¿Qué afirmación es cierta sobre el proceso de liofilización de una disolución acuosa?
1-La congelación se hace a la temperatura de eutexia del producto.
2-La fase de desecación primaria requiere una presión superior a la presión de vapor del hielo del producto.
3-El condensador debe estar a una temperatura inferior a la de la cámara de liofilización.
4-La fase de desecación secundaria no necesita condiciones de vacío.
Han dado como correcta la 3, pero la respuesta correcta también sería la 1, ya que la congelación se hace a la temperatura de eutéctica del producto. En liofilización, se busca congelar el producto completo para que todo el agua pase a sólido.
Congelar a la temperatura eutéctica asegura que todo el producto esté sólido.
Esta afirmación es técnicamente correcta y coincide con la bibliografía de tecnología farmacéutica.
Chic@s esta pregunta hay que impugnarla también!
V0-49
Moderadores: Cris, Eduardo, Profesor, jColomina
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Invitado
Re: V0-49
sin profundizar mucho, lo he mirad en chat gpt.
Justificación opción por opción
1.
“La congelación se hace a la temperatura de eutéctica del producto.”
Falsa.
La temperatura eutéctica (Te) o temperatura de colapso (Tc) marca el límite inferior seguro, pero se congela por debajo de esa temperatura para asegurar la solidificación completa.
No se congela exactamente a la eutéctica.
2. “La fase de desecación primaria requiere una presión superior a la presión de vapor del hielo.”
Falsa.
Para que ocurra sublimación, la presión de la cámara debe ser inferior a la presión de vapor del hielo.
Si fuera superior, el hielo no sublimaría.
3.
“El condensador debe estar a una temperatura inferior a la de la cámara de liofilización.”
Verdadera.
El condensador actúa como trampa de vapor.
Debe estar más frío que el producto para que el vapor de agua sublimado se condense allí y no vuelva a la cámara.
Principio físico básico del proceso de liofilización.
4. “La fase de desecación secundaria no necesita condiciones de vacío.”
Falsa.
La desecación secundaria elimina el agua adsorbida.
Requiere vacío + aumento de temperatura, aunque no haya sublimación como tal.
no se si esto lo podremos impugnar....
Justificación opción por opción
1.
“La congelación se hace a la temperatura de eutéctica del producto.”Falsa.
La temperatura eutéctica (Te) o temperatura de colapso (Tc) marca el límite inferior seguro, pero se congela por debajo de esa temperatura para asegurar la solidificación completa.
No se congela exactamente a la eutéctica.
2.
“La fase de desecación primaria requiere una presión superior a la presión de vapor del hielo.”Falsa.
Para que ocurra sublimación, la presión de la cámara debe ser inferior a la presión de vapor del hielo.
Si fuera superior, el hielo no sublimaría.
3.
“El condensador debe estar a una temperatura inferior a la de la cámara de liofilización.”Verdadera.
El condensador actúa como trampa de vapor.
Debe estar más frío que el producto para que el vapor de agua sublimado se condense allí y no vuelva a la cámara.
Principio físico básico del proceso de liofilización.4.
“La fase de desecación secundaria no necesita condiciones de vacío.”Falsa.
La desecación secundaria elimina el agua adsorbida.
Requiere vacío + aumento de temperatura, aunque no haya sublimación como tal.
no se si esto lo podremos impugnar....
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Invitado
Re: V0-49
Yo he buscado lo mismo y si que me sale:
Respuesta 1 – Congelación a la temperatura de eutéctica
En liofilización, se busca congelar el producto completo para que todo el agua pase a sólido.
Congelar a la temperatura eutéctica asegura que todo el producto esté sólido.
Esta afirmación es técnicamente correcta y coincide con la bibliografía de tecnología farmacéutica.
Respuesta 2 – Desecación primaria y presión
La desecación primaria (sublimación) requiere presión inferior a la presión de vapor del hielo, para que el hielo sublime.
La afirmación indica “superior”, por lo que es incorrecta.
Respuesta 3 – Condensador más frío que la cámara
Correcta:El condensador debe estar más frío para capturar el vapor de agua que sublima de la cámara.
Esta es la opción que el tribunal ha marcado.
Respuesta 4 – Desecación secundaria y vacío
La desecación secundaria también requiere condiciones de vacío para eliminar el agua ligada.
Incorrecta.
Respuesta 1 – Congelación a la temperatura de eutéctica
En liofilización, se busca congelar el producto completo para que todo el agua pase a sólido.
Congelar a la temperatura eutéctica asegura que todo el producto esté sólido.
Esta afirmación es técnicamente correcta y coincide con la bibliografía de tecnología farmacéutica.
Respuesta 2 – Desecación primaria y presión
La desecación primaria (sublimación) requiere presión inferior a la presión de vapor del hielo, para que el hielo sublime.
La afirmación indica “superior”, por lo que es incorrecta.
Respuesta 3 – Condensador más frío que la cámara
Correcta:El condensador debe estar más frío para capturar el vapor de agua que sublima de la cámara.
Esta es la opción que el tribunal ha marcado.
Respuesta 4 – Desecación secundaria y vacío
La desecación secundaria también requiere condiciones de vacío para eliminar el agua ligada.
Incorrecta.
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